Steak ‘n Shake 将于 5 月 16 日起在美国 300 多家门店开始接受比特币

发布中包括所有 300+ 美国地点。星巴克。

Chipotle 使用法定转换的加密货币。

委内瑞拉和萨尔瓦多的结果喜忧参半。

比特币即将面临迄今为止最实际的考验之一。

美国快餐连锁店 Steak ‘n Shake 宣布 ，将从 5 月 16 日开始在其美国所有地点接受世界上最大的加密货币。

Steak ‘n Shake 拥有 300 多家门店，每年有超过 1 亿客户，此次推出使 Steak ‘n Shake 成为推动日常交易中加密货币正常化的主要参与者。

该决定也正值主流零售商面临实现支付系统现代化的压力之际做出。

对于长期以来更多地被视为一种价值储存手段而不是可消费货币的比特币来说，此次合作提供了一个展示其实用性的真实机会——尤其是在低利润、高速零售环境中，这将挑战其可扩展性和效率。

利润薄，产量高

快餐连锁店依靠速度、数量和效率来保持盈利。

与高端零售不同，在高端零售中，高利润为尝试其他支付方式留出了空间，而像 Steak ‘n Shake 这样的公司必须确保任何系统更改都是可靠且具有成本效益的。

因此，比特币的集成不仅仅是一个噱头——它是对加密货币在零售压力下表现如何的压力测试。

该公告 于 3 月 在 X（前身为 Twitter）上的一篇帖子中被预告，Steak ‘n Shake 询问追随者是否应该接受比特币。该帖子引起了包括 Twitter 前首席执行官杰克·多尔西 （Jack Dorsey ） 在内的知名人士的注意。

该公司 随后 推出了以加密为主题的营销，包括一条推文提到了埃隆·马斯克 （Elon Musk） 的火星野心，以及小罗伯特·肯尼迪 （Robert F. Kennedy Jr.） 对比特币和牛油的公开支持。

过去的尝试和试点

即将推出的试验结果与其他食品连锁店的有限实验不同。

星巴克在 2021 年通过 Bakkt 应用程序启用了 BTC 钱包充值，尽管加密货币在到达收银台之前被转换为美元。

Chipotle 于 2022 年开始通过 Flexa 接受 90 多种加密货币，包括比特币、以太币和 Solana，同样可以自动转换为法定货币。

赛百味是最早于 2013 年在特定特许经营店测试比特币支付的快餐连锁店之一。

尽管加密前向城市的一些商店后来恢复了该计划，但并未在全国范围内实施。

全球推出和法定货币

在美国以外，食品零售业对加密货币的采用通常是对当地经济压力的反应。

在委内瑞拉，汉堡王于 2020 年通过与拉丁美洲平台 Cryptobuyer 的合作短暂接受了比特币和其他数字资产。

然而，这在范围上是有限的，而且是短暂的。

萨尔瓦多更进一步，在 2021 年宣布比特币为法定货币。

必胜客和星巴克等主要品牌迅速在该国提供加密支付。

尽管大张旗鼓，但全国的使用率仍然很低，一些报告指出了基础设施差距和不一致的用户体验。

原生加密货币还是法定货币？

Steak ‘n Shake 尚未确认它是在本地处理比特币还是在结账时将其转换为法定货币。

以前的零售集成大多倾向于使用即时转换工具来管理波动性。

答案可以定义这次推出是代表真正的链上采用，还是仅仅是另一种解决方法。

如果推出成功，它可能会促使其他国家连锁店重新评估加密支付。

如果失败，可能会加剧人们对比特币在日常商业中的使用的怀疑。