Steak ‘n Shake comenzará a aceptar Bitcoin en más de 300 puntos de venta en EE. UU. a partir del 16 de mayo

Bitcoin está a punto de enfrentarse a una de sus pruebas más prácticas hasta el momento.

La cadena estadounidense de comida rápida Steak ‘n Shake anunció que comenzará a aceptar la criptomoneda más grande del mundo en todas sus ubicaciones en Estados Unidos a partir del 16 de mayo.

Con más de 300 puntos de venta y más de 100 millones de clientes al año, el lanzamiento posiciona a Steak ‘n Shake como un actor importante en el impulso para normalizar las criptomonedas en las transacciones cotidianas.

La decisión también se produce en un momento en que los minoristas convencionales están bajo presión para modernizar los sistemas de pago.

Para Bitcoin, que durante mucho tiempo se ha visto más como una reserva de valor que como una moneda gastable, la asociación presenta una oportunidad en el mundo real para demostrar su utilidad, particularmente en un entorno minorista de bajo margen y alta velocidad que desafiará su escalabilidad y eficiencia.

Márgenes estrechos, alto volumen

Las cadenas de comida rápida dependen de la velocidad, el volumen y la eficiencia para seguir siendo rentables.

A diferencia del comercio minorista de alta gama, donde los grandes márgenes permiten experimentar con métodos de pago alternativos, empresas como Steak ‘n Shake deben asegurarse de que cualquier cambio en el sistema sea confiable y rentable.

La integración de Bitcoin, por lo tanto, se convierte en algo más que un truco: es una prueba de estrés para determinar qué tan bien puede funcionar la criptomoneda bajo la presión minorista.

El anuncio fue objeto de burlas en marzo con una publicación en X (antes Twitter), donde Steak ‘n Shake preguntó a sus seguidores si debería aceptar Bitcoin. Esa publicación llamó la atención de figuras de alto perfil, incluido el ex CEO de Twitter, Jack Dorsey .

La compañía siguió con el marketing con temática de criptomonedas, incluido un tuit que hacía referencia a las ambiciones de Elon Musk en Marte y al apoyo vocal de Robert F. Kennedy Jr. tanto a Bitcoin como al sebo de res.

Intentos pasados y pilotos

El próximo lanzamiento difiere de los experimentos anteriores y limitados de otras cadenas alimentarias.

Starbucks habilitó las recargas de billeteras BTC en 2021 a través de la aplicación Bakkt, aunque la criptomoneda se convirtió a dólares antes de llegar a la caja.

Chipotle comenzó a aceptar más de 90 criptomonedas en 2022, incluidas Bitcoin, Ether y Solana, a través de Flexa, nuevamente con conversión automática a moneda fiduciaria.

Subway fue una de las primeras cadenas de comida rápida en probar los pagos con Bitcoin en 2013 en franquicias selectas.

Aunque algunas tiendas en ciudades con tendencias criptográficas revivieron más tarde la iniciativa, no hubo una implementación nacional.

Lanzamientos globales y moneda de curso legal

Fuera de los EE. UU., la adopción de criptomonedas en el comercio minorista de alimentos generalmente ha respondido a las presiones económicas locales.

En Venezuela, Burger King aceptó brevemente Bitcoin y otros activos digitales en 2020 a través de una asociación con la plataforma latinoamericana Cryptobuyer.

Sin embargo, esto tuvo un alcance limitado y duró poco.

El Salvador fue más allá al declarar a Bitcoin como moneda de curso legal en 2021.

Grandes marcas como Pizza Hut y Starbucks ofrecieron rápidamente pagos con criptomonedas en el país.

A pesar de la fanfarria, el uso nacional se ha mantenido bajo, y algunos informes citan brechas de infraestructura y experiencias de usuario inconsistentes.

¿Cripto nativo o fiat?

Steak ‘n Shake aún no ha confirmado si procesará Bitcoin de forma nativa o lo convertirá en fiat al finalizar la compra.

Las integraciones minoristas anteriores han favorecido principalmente las herramientas de conversión instantánea para gestionar la volatilidad.

La respuesta podría definir si este despliegue representa una adopción genuina en la cadena o simplemente otra solución alternativa.

Si el lanzamiento tiene éxito, podría incitar a otras cadenas nacionales a reevaluar los pagos con criptomonedas.

Si falla, puede reforzar las dudas sobre el uso de Bitcoin en el comercio diario.